Cozy Publishing - Helsinki Food Book
Cozy Publishing - Helsinki Food Book
Alennettu

Cozy Publishing - Helsinki Food Book

Normaali hinta €28.00

Helsinki Food Book – Teresa Välimäen ja Johanna Lindholmin englanninkielinen uutuuskirja hurmaa Suomi-ruualla.

Helsinkiläisten, turistien ja ulkomaille matkaavien suosikkikeittokirja kokoaa yhteen pohjoismaisen keittiön herkulliset, raikkaat ja ajankohtaiset reseptit. Nordic kitchen tunnetaan herkullisena terminä maailmalla. Se on lupaus tuoreista ja hyvistä raaka-aineista, raikkaista mauista sekä konstailemattomista resepteistä, joissa vuodenaikojen vaihtelujen rikkaus on huomioitu. Näihin periaatteisiin nojaa myös kevään kirjauutuus Helsinki Food Book.

Tuoretta kalaa, marjoja, kauden maukkaita vihanneksia – Teresa ja Johanna ovat luoneet hyvien raaka-aineiden pohjalta reseptejä, jotka tekevät maukkaudellaan kunniaa modernille suomalaiselle keittiölle. Upeat ruokakuvat ja potretit Helsingistä näyttävät turistille tai Suomi-fanille sen, mitä pääkaupunkimme parhaimmillaan tarjoaa – niin ruuan kuin visuaalisen elämyksen ja tunnelman puolesta.

Nappaa mukaan muistoksi Helsingistä tai vie tuliaisiksi maailmalle matkatessa – Helsinki Food Book, suomalaisten makujen puolesta!

Kirjojen tuoksu, se, miltä hyvä kirja tuntuu kädessä pitäessä, vai se, että riemu yhtä aikaa kauniin ja napakasti asiapitoisen kirjan löytämisestä on joka kerran niin suuri – tai sittenkin ehkä nämä kaikki. Ulla-Maija Lähteenmäestä ja Heli Thorénista tuntui tärkeältä alkaa tehdä kirjoja: upeita, ainutlaatuisia, laadukkaita ja huolella loppuun asti mietittyjä. Ja sitten Cozy Publishing syntyi kevättalvella 2014.